IJslandse Cultuur

Gevormd door isolatie en extreem natuurgeweld

IJsland is het op één na grootste eiland binnen Europa, maar ligt erg geïsoleerd. De cultuur is gevormd door die isolatie, evenals door extreme natuurkrachten. De bevolking is veerkrachtig met sterke familiebanden, tradities zijn belangrijk en de relatie met de natuur is sterk. Hoewel de tradities en gebruiken diepgeworteld zijn, is de samenleving modern en vooruitstrevend. IJsland is een opkomend land onder toeristen. Natuurliefhebbers halen hier hun hart op. Maar waar moet jij als toerist rekening mee houden wanneer je IJsland bezoekt? We hebben enkele handvaten opgesteld en beknopte achtergrondinformatie over de IJslandse cultuur waarvan je op de hoogte moet zijn.

Inwoners

Er zijn bijna 380.000 IJslanders waarvan twee derde in Reykjavik woont. De rest heeft zich gevestigd langs de grillige kustlijn en in het zuidwesten, waar een laagvlakte is. Doordat het binnenland van IJsland bestaat uit bergen, gletsjers, rivieren, lavavelden en steen- en grindwoestijnen is het onbewoond.
IJslanders stammen bijna allemaal af van de Vikingen of van de Keltische tot slaaf gemaakten. Wat opvallend is, is dat de IJslandse bevolking over het algemeen als homogeen wordt beschouwd. De geografische isolatie en historische factoren hebben bijgedragen aan het behoud van deze homogeniteit. Er is zelfs een app genaamd "ÍslendingaApp" waarmee je kan checken of de persoon met wie je aan het daten bent geen bloedverwant is.

Taal

De taal die in IJsland wordt gesproken, het IJslands, is door de Vikingen meegebracht. Door de geïsoleerde ligging en het kleine inwonersaantal is het schriftbeeld en verbuigingssysteem nauwelijks veranderd. Men kan nog steeds redelijk makkelijk originele teksten van de saga's en de Edda lezen. Het IJslands kent geen dialecten; het kleine verschil dat er is, kan in uitspraakverschillen zitten. Vanwege achtervoegsels in plaats van lidwoorden en een groot aantal ingewikkelde verbuigingen is de taal erg moeilijk. Het mooie aan de IJslandse taal is dat het zuiver wordt gehouden. Nieuwe begrippen zoals 'iPod', 'streamen' of 'downloaden' worden aangepast naar bestaande of afgeleide IJslandse termen. Zo betekent tölva computer dat weer is afgeleid van tölur dat cijfers betekent.

Tip: de IJslanders waarderen het als je een poging waagt aan de moeilijke taal. Takk (bedankt) en góðan daginn (goedemorgen) zijn woorden waarmee je kan starten. Gelukkig spreekt een groot deel goed Engels.

Tradities en etiquette

IJslanders houden van hun land, ze zijn gastvrij en hulpvaardig. Het zijn trotse onafhankelijke eilandbewoners die zichzelf niet als Europeaan bestempelen.
Binnen een IJslands gezin kan het zomaar zijn dat iedereen een verschillende achternaam heeft. Dit komt doordat de IJslandse achternamen anders worden opgebouwd dan wij Europeanen gewend zijn, namelijk uit de voornaam van de vader met het achtervoegsel ‘son’ (zoon) of ‘dóttir’ (dochter). Na de geboorte van een zoon of dochter nemen de ouders vijf weken de tijd om de baby te leren kennen, zodat ze een passende voornaam kunnen geven. De IJslandse voornamen vinden vaak hun oorsprong in de natuur, zoals bijvoorbeeld ‘Björk’ dat ‘berkje’ betekent.

Tip: bezoek je een IJslands huis laat dan je schoenen of laarzen achter in de hal. Het wordt als onbeschoft ervaren om met schoenen naar binnen te wandelen.

Trollen, kabouters, elfen, reuzen en geesten zijn niet alleen verhalen of sprookjes, in IJsland behoren ze tot de realiteit. Deze onzichtbare bewoners worden het huldafólk genoemd. Je hoeft je dan ook niet te schamen wanneer er een bezoek wordt gebracht aan een spákona (waarzegster). Oude boerderijen zijn bewoond door kwade geesten, in de meren leven monsters en de grotten zijn het huis voor de reuzen. Veel IJslandse tuinen hebben houten elfenhuisjes die toegang geven tot een elfensteen.

Tekst gaat hieronder verder!
  • Uitdagende weg naar Rauðasandur (rode strand)
    anemptytextlline
  • Avondluchten vervelen nooit in IJsland
    anemptytextlline
  • Bovenste gedeelte van de Dynjandi waterval in IJsland
    anemptytextlline
  • Vliegtuigwrak Sólheimansandur zuid-IJsland
    anemptytextlline
  • goedkoop auto huren tips
    4x4 auto huren in IJsland
    anemptytextlline
  • Mos dat groeit op lava
    anemptytextlline
  • Op de tektonische platen in IJsland
    anemptytextlline
  • Dit haaienvlees blijft enkele maanden drogen
    anemptytextlline
  • Must see Jökulsárlón Glacier Lagoon
    anemptytextlline
  • Wandeling bij Hvalnes Nature Reserve Beach
    anemptytextlline
  • Klimmen in IJsland
    anemptytextlline
  • Episch noorderlicht Seyðisfjörður IJsland
    anemptytextlline
  • Goðafoss waterval op zijn mooist
    anemptytextlline
  • Grjótagjá cave IJsland
    anemptytextlline
  • Met de camper in IJsland
    anemptytextlline

Wij Reizen In IJsland

IJsland is magisch, en één van de mooiste landen die wij bezocht hebben. Maar IJsland vraagt wel om een goede voorbereiding. Gelukkig heb je ons gevonden. Vijf weken reden we over het eiland en alles wat je moet weten om niet voor verrassingen te komen staan vind je hier. Zo ga je met een gerust hart genieten van dit epische land.

Vanaf 2015 wonen wij op vier wielen en verkennen de wereld in onze camper. We laten je graag meegenieten maar helpen je nog liever verder met jouw reisvoorbereiding. Volg onze sociale kanalen, het blog of schrijf je in voor de nieuwsbrief.

Lifestyle

De levensstandaard van IJsland ligt hoog. Het is niet ongebruikelijk dat IJslanders meerdere banen hebben om aan deze standaard te voldoen. Mede hierdoor staan IJslanders bekend om hun harde werkersmentaliteit.

Opmerkelijk: wist je dat IJsland bijna geen criminaliteit kent! Zelfs de politie draagt geen wapen binnen de standaarduitrusting. Nog een voorbeeld: het is heel normaal dat wanneer ouders met vrienden in een café zitten bij te kletsen, de kinderwagen met een slapend kind buiten blijft staan. Via het raam houden de ouders een oogje in het zeil terwijl het kind lekker doorslaapt in de gezonde buitenlucht.

Waar in Nederland sinds een tijdje de baarden weer hip zijn is het baardengehalte in IJsland al jaren hoog. Jonge en oude mannen dragen volle, Vikingachtige baarden en snorren. Misschien dat het in de winter net een beetje extra warmte biedt? Maar hoewel baarden de huid bedekken, is naaktheid over het algemeen heel normaal in IJsland. Voor veel nationaliteiten is het ongewoon om gezamenlijk naakt te douchen voordat je het zwembad ingaat maar in IJsland is dat heel normaal. Ook houden ze er van om lekker naakt de hot springs in te gaan of de zee in te springen.

Eten

Door de beperkte landbouw mogelijkheden spelen groente en fruit van oudsher een ondergeschikte rol in de keuken, al is er tegenwoordig een ruim assortiment aan groente en fruit verkrijgbaar door de komst van kassen en import. De warme maaltijden bestaan voornamelijk uit vis, lams- en schapenvlees en aardappelen. IJslanders nuttigen vier maaltijden per dag: ontbijt na het opstaan, een warme maaltijd tussen de middag, rond 16:00 uur een broodje en een warme avondmaaltijd. De avondmaaltijd geldt als hoofdmaaltijd.

Populaire vissoorten zijn schelvis, garnalen, kabeljauw, zalm, schol en forel. Vis wordt op tal van manieren gegeten: gekookt, gedroogd, rauw, gegrild, gestoomd, gebakken of in het zuur. De vissnack harðfiskur is erg populair. De gedroogde vis wordt in dunne reepjes gescheurd een klein beetje boter erop en de kaakspieren kunnen aan de slag.

Voor de echte liefhebbers van lamsvlees is IJsland het einde. De traditionele vleessoep van lamsvlees is een echte aanrader. Een andere nationale specialiteit is hangikjöt waar het lamsvlees gerookt en gekookt wordt. Heerlijke in de schil gekookte aardappelen maken het gerecht af.

Opmerkelijk: kijk niet gek op wanneer er walvissen- of haaienvlees op de IJslandse menukaart staat in de duurdere restaurants. Hákarl (haaienvlees) is in reepjes en stukken gesneden nadat het anderhalf tot drie maanden onder de grond heeft gelegen om te fermenteren waarna het minstens twee maanden in de wind hangt om te drogen. Over de smaak zijn de meningen sterk verdeeld; het wordt door de IJslanders weggespoeld met de sterkedrank brennivín.

Met 52 kilogram per persoon aan suiker dat per jaar wordt geconsumeerd zijn de IJslanders echte zoetekauwen. De toetjes bestaan vaak uit zoete (vruchten)soep, cake of taart. Maar IJsland kent ook een aantal uitstekende zuivelgerechten. Skyr is een populair IJslands gerecht dat bestaat uit een soort yoghurt van afgeroomde melk geserveerd met room of melk en suiker.

Vega: gezond en eerlijk voedsel komt steeds meer in de belangstelling. Bijna alle supermarkten hebben een vegetarisch assortiment en het direct-van-de-boer-voedsel wint het aan populariteit. Ook in restaurants staan vegetarische gerechten op de kaart en er zijn verschillende restaurants in Reykjavik met een veganistisch aanbod.

Kunst

De kunst en cultuur van IJsland is beïnvloed door het eeuwenoude gevecht tussen de IJslanders en hun barre leefomstandigheden. Overleven was een must tot de 20ste eeuw en de armoede was groot. Verdieping in deze leefomstandigheden vind je tijdens een bezoek aan een plaggenhut waar je ziet hoe er tot aan de Tweede Wereldoorlog geleefd werd. Ondanks armoede en onderdrukking is de literatuur altijd aanwezig geweest. De Saga en Edda zijn de bekendste werken binnen de oud-IJslandse literatuur.

Naast de literatuur heeft de muziek een eeuwenoude traditie op IJsland. Doordat de muziekscene van IJsland niet heel groot is kennen de meeste muzikanten elkaar. Invloeden binnen de IJslandse muziek komen uit folk en pop. De traditionele muziek stamt af van de Nordic music. Ondanks de kleine muziekscene kent IJsland wereldberoemde bands en muzikanten.

Religie

Het overgrote deel van de IJslandse bevolking (82%) is lid van de kerk. Maar alleen op kerkelijke feestdagen is de opkomst groot. De nationale godsdienst is het evangelisch lutheranisme, 2% is katholiek en een klein percentage IJslanders is onkerkelijk of hangt een ander geloof aan. De oude religie Ásatrú waar oude Noorse en Germaanse goden aanbeden worden komt ook voor.

Festivals en feestdagen

Het hele jaar door worden er evenementen en festivals georganiseerd in IJsland. Maar ook zijn er een aantal traditionele feestdagen zoals de bierdag en midzomer. Tijdens jouw IJsland trip zin om een festival mee te pakken? Bekijk hier de verschillende festivals en feestdagen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Zelf reizen in IJsland?

Enthousiast over IJsland en al gestart met het inpakken van je backpack of koffer? Kijk dan ook deze pagina's nog even door. Want we hebben nog veel meer handige informatie en reisorganisaties voor je verzameld. Zo helpen we jouw IJsland reis op weg. Start jouw rondreis!

Alles over IJsland
Reizen In Copyright © 2014-2024
cross-circle
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram