Dat Noord-Portugal vol zit met unieke landschappen en adembenemende natuur wisten we stiekem al. Rondom Viana do Castelo hebben we namelijk een aantal verborgen watervallen gevonden en de kustlijn is ook niet bepaald lelijk te noemen. Reden genoeg om Noord-Portugal verder te ontdekken. Het eerste deel van deze ontdekkingstocht was het Peneda-Gerês National Park wat zo episch was dat het zijn eigen blog post kreeg. Maar Noord-Portugal, in dit geval het hoge noorden dat haast direct aan Spanje grenst, misstaat ook zeker niet.
In de zomer, wanneer het kwik in het binnenland van Portugal zonder problemen naar de 35-40 Celsius oploopt, is afkoelen soms bittere noodzaak. Nou kan dit prima in de grote rivieren (de Lima, Rio Tinto of de Douro) die het noorden van Portugal doorkruisen. Nog leuker zijn de meren die soms speciaal aangelegd lijken te zijn voor een lekker middagje luieren afgewisseld met een frisse duik. Enkele heerlijke meren vind je rondom Chaves, in het Montesinho National Park of bij Macedo de Cavaleiros. Maar elke keer als je het bordje 'Barragem' ziet, weet je dat een frisse duik nooit ver weg is. De ultieme manier van afkoelen? Dat is in een fris bergstroompje met een waterval in de buurt. Eén van de mooiste was voor ons Cascadas do Pincho, maar ook het Peneda-Gerês National Park zit bomvol schitterende watervallen. Let wel op, bij sommige watervallen kan het aardig druk worden.